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Auction 15.10.2011

Jack-Philippe Ruellan - Maison de Ventes aux Enchères, 8 rue du Dr J. Audic, Z.A.C. du Ténénio - BP 37, 56000 Vannes, Frankreich
ruellan.cpriseur@orange.fr · + 33 (0)2 97472632 · +33 (0)2 97479182

Datum der Auktion: 15.10.2011

50 80
1 2 3 4 5 6
Startpreis Los-Titel
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Startpreis Los-Titel
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Los-Nr. 1
Ali-Bab - Gastronomie pratique - Etudes
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
41 €
ca. 56 $
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Los-Nr. 2
Ali-Bab - Gastronomie pratique - Etudes
Schätzpreis
30 € - 40 €
ca. 41 $ - 54 $
Zuschlagspreis:
18 €
ca. 24 $
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Los-Nr. 3
Andrieu, Pierre - Sachons boire - Paris
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
24 €
ca. 32 $
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Los-Nr. 4
Arbuthnot, Jean - Essai sur la nature et
Schätzpreis
120 € - 180 €
ca. 164 $ - 246 $
Zuschlagspreis:
224 €
ca. 307 $
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Los-Nr. 5
Benoit, F. Clos-Jouve, H. - La cuisine
Schätzpreis
15 € - 20 €
ca. 20 $ - 27 $
Zuschlagspreis:
12 €
ca. 16 $
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Los-Nr. 6
Bertall, Albert d'Arnoux dit - La vigne
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 274 $ - 411 $
Zuschlagspreis:
318 €
ca. 435 $
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Los-Nr. 7
Briffaut, Egène - Paris à table - Paris
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 205 $ - 274 $
Zuschlagspreis:
189 €
ca. 259 $
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Los-Nr. 8
(Brillat-Savarin, A.) - Physiologie du
Schätzpreis
150 € - 250 €
ca. 205 $ - 342 $
Zuschlagspreis:
118 €
ca. 161 $
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Los-Nr. 9
Brillat-Savarin - Physiologie du goût ou
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
35 €
ca. 47 $
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Los-Nr. 10
Brillat-Savarin, J. - A. - Physiologie
Schätzpreis
20 € - 30 €
ca. 27 $ - 41 $
Zuschlagspreis:
35 €
ca. 47 $
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Los-Nr. 11
Brisse, Baron - Les 366 menus - Paris
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
24 €
ca. 32 $
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Los-Nr. 12
Clos-Jouve - Le livre d'or des Maîtres
Schätzpreis
60 € - 90 €
ca. 82 $ - 123 $
Zuschlagspreis:
29 €
ca. 39 $
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Los-Nr. 13
Curnonsky et de Croze - Le Trésor
Schätzpreis
30 € - 40 €
ca. 41 $ - 54 $
Zuschlagspreis:
24 €
ca. 32 $
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Los-Nr. 14
Derain, André - Le Génie du vin - Paris
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
29 €
ca. 39 $
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Los-Nr. 15
Derys, Gaston - Dufy, Raoul - Mon
Schätzpreis
80 € - 120 €
ca. 109 $ - 164 $
Zuschlagspreis:
47 €
ca. 64 $
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Los-Nr. 16
Detoeuf, Auguste - Propos de O. L
Schätzpreis
15 € - 20 €
ca. 20 $ - 27 $
Zuschlagspreis:
12 €
ca. 16 $
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Los-Nr. 17
Dior, Christian - La cuisine cousu-main
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 137 $ - 205 $
Zuschlagspreis:
106 €
ca. 145 $
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Los-Nr. 18
Dumas, Alexandre - Grand dictionnaire de
Schätzpreis
50 € - 70 €
ca. 68 $ - 95 $
Zuschlagspreis:
24 €
ca. 32 $
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Los-Nr. 19
Durand, Charles - Le cuisinier Durand
Schätzpreis
80 € - 120 €
ca. 109 $ - 164 $
Zuschlagspreis:
106 €
ca. 145 $
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Los-Nr. 20
Hanish, O. Z. - Recettes culinaires
Schätzpreis
30 € - 50 €
ca. 41 $ - 68 $
Zuschlagspreis:
6 €
ca. 8 $
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Los-Nr. 21
Hemmerdinger, A. - Bien manger et faire
Schätzpreis
20 € - 30 €
ca. 27 $ - 41 $
Zuschlagspreis:
18 €
ca. 24 $
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Los-Nr. 22
Jouveau, R. - La cuisine provençale de
Schätzpreis
20 € - 30 €
ca. 27 $ - 41 $
Zuschlagspreis:
12 €
ca. 16 $
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Los-Nr. 23
L'art culinaire français par nos grands
Schätzpreis
20 € - 30 €
ca. 27 $ - 41 $
Zuschlagspreis:
6 €
ca. 8 $
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Los-Nr. 24
Lot de 5 vols sur la cuisine dont
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
24 €
ca. 32 $
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Los-Nr. 25
Lot de 14 vols sur le vin - 13 vols des
Schätzpreis
80 € - 120 €
ca. 109 $ - 164 $
Zuschlagspreis:
106 €
ca. 145 $
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Los-Nr. 26
Martin, Alexandre - Manuel de l'amateur
Schätzpreis
400 € - 600 €
ca. 548 $ - 822 $
Zuschlagspreis:
802 €
ca. 1.099 $
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Los-Nr. 27
Moll-Weiss, Augusta - La cuisine
Schätzpreis
20 € - 30 €
ca. 27 $ - 41 $
Zuschlagspreis:
6 €
ca. 8 $
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Los-Nr. 28
Montagné, Prosper - Larousse
Schätzpreis
40 € - 60 €
ca. 54 $ - 82 $
Zuschlagspreis:
24 €
ca. 32 $
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Los-Nr. 29
Pellaprat, H. P. - L'art culinaire
Schätzpreis
30 € - 40 €
ca. 41 $ - 54 $
Zuschlagspreis:
6 €
ca. 8 $
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Los-Nr. 30
Tendret, Lucien - La table au pays de
Schätzpreis
70 € - 100 €
ca. 95 $ - 137 $
Zuschlagspreis:
35 €
ca. 47 $
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