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Bibliothèque Jean-Paul Laurenchet : Gastronomie - Œnologie

Giquello, Salle 2 - Drouot-Richelieu, 9, rue Drouot 75009 Paris

Datum der Auktion: 12.03.2019

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Los-Nr. 1
ACHÉ (Joseph)
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 112 $ - 169 $
Zuschlagspreis:
251 €
ca. 283 $
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Los-Nr. 2
ALI-BAB. Gastronomie pratique. Études culinaires...
Schätzpreis
300 € - 400 €
ca. 338 $ - 451 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 3
ALMANACH DE COCAGNE pour l'an 1920 [1921...
Schätzpreis
400 € - 500 €
ca. 451 $ - 563 $
Zuschlagspreis:
627 €
ca. 707 $
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Los-Nr. 4
[AMBROISE-THOMAS (Josy)]
Schätzpreis
50 € - 60 €
ca. 56 $ - 67 $
Zuschlagspreis:
226 €
ca. 254 $
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Los-Nr. 5
BALLAND (A.)
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 112 $ - 169 $
Zuschlagspreis:
201 €
ca. 226 $
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Los-Nr. 6
BARBEROUSSE (Michel)
Schätzpreis
80 € - 100 €
ca. 90 $ - 112 $
Zuschlagspreis:
226 €
ca. 254 $
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Los-Nr. 7
[BERCHOUX (Joseph)]
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 169 $ - 225 $
Zuschlagspreis:
150 €
ca. 169 $
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Los-Nr. 8
BLANDIN (Charles)
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 225 $ - 338 $
Zuschlagspreis:
251 €
ca. 283 $
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Los-Nr. 9
BODET (R.)
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 67 $ - 90 $
Zuschlagspreis:
351 €
ca. 395 $
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Los-Nr. 10
BOUILLARD (Paul)
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 67 $ - 90 $
Zuschlagspreis:
251 €
ca. 283 $
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Los-Nr. 11
BOULANGERIE. — MOREL (Ambroise)
Schätzpreis
80 € - 100 €
ca. 90 $ - 112 $
Zuschlagspreis:
75 €
ca. 84 $
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Los-Nr. 12
BRANDES (Mary)
Schätzpreis
50 € - 60 €
ca. 56 $ - 67 $
Zuschlagspreis:
100 €
ca. 112 $
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Los-Nr. 13
[BRESSEVILLE (H. de)]
Schätzpreis
80 € - 100 €
ca. 90 $ - 112 $
Zuschlagspreis:
150 €
ca. 169 $
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Los-Nr. 14
BRESSEVILLE (H. de)
Schätzpreis
50 € - 60 €
ca. 56 $ - 67 $
Zuschlagspreis:
125 €
ca. 141 $
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Los-Nr. 15
BRILLAT-SAVARIN (Anthelme)
Schätzpreis
300 € - 400 €
ca. 338 $ - 451 $
Zuschlagspreis:
313 €
ca. 353 $
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Los-Nr. 16
BRILLAT-SAVARIN (Anthelme)
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 169 $ - 225 $
Zuschlagspreis:
150 €
ca. 169 $
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Los-Nr. 17
BURNET
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 225 $ - 338 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 18
CARDELLI
Schätzpreis
30 € - 50 €
ca. 33 $ - 56 $
Zuschlagspreis:
188 €
ca. 212 $
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Los-Nr. 19
CARÊME. — Edit du Caresme. Paris, Veuve Valleyre,...
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 112 $ - 169 $
Zuschlagspreis:
251 €
ca. 283 $
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Los-Nr. 20
CARÊME (Antonin)
Schätzpreis
150 € - 200 €
ca. 169 $ - 225 $
Zuschlagspreis:
313 €
ca. 353 $
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Los-Nr. 21
CARTON (Paul)
Schätzpreis
50 € - 60 €
ca. 56 $ - 67 $
Zuschlagspreis:
50 €
ca. 56 $
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Los-Nr. 22
CAUDERLIER (Philippe Édouard)
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 225 $ - 338 $
Zuschlagspreis:
439 €
ca. 495 $
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Los-Nr. 23
CHARCUTERIE. — BERTHOUD (Marc). La Charcuterie...
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 112 $ - 169 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 24
CHARCUTERIE. — DRONNE (Louis-François). Charcuterie...
Schätzpreis
100 € - 150 €
ca. 112 $ - 169 $
Zuschlagspreis:
125 €
ca. 141 $
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Los-Nr. 25
CHARCUTERIE. — [ROUQUIER-RICARD]. Septième...
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 225 $ - 338 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 26
CHARCUTERIE. — VALESSERT (Auguste). Traité...
Schätzpreis
60 € - 80 €
ca. 67 $ - 90 $
Zuschlagspreis:
n. a.
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Los-Nr. 27
CHARDELLY (H.)
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 225 $ - 338 $
Zuschlagspreis:
376 €
ca. 424 $
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Los-Nr. 28
CHATIN (Adolphe)
Schätzpreis
200 € - 300 €
ca. 225 $ - 338 $
Zuschlagspreis:
752 €
ca. 848 $
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Los-Nr. 29
CLÉMENT (Gaston)
Schätzpreis
50 € - 60 €
ca. 56 $ - 67 $
Zuschlagspreis:
188 €
ca. 212 $
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Los-Nr. 30
COLOMBIÉ (Auguste)
Schätzpreis
800 € - 1.000 €
ca. 902 $ - 1.127 $
Zuschlagspreis:
940 €
ca. 1.060 $
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