1073 GASTRONOMIE. - Schraemli, Harry. Von Lucullus zu Escoffier. Ein Schlemmerbuch für kluge Frauen u. gescheite Männer. Zürich (1949). Gr.-8°. Mit 22 (1 farb.) Taf. u. viel. Abb. OLwd. Schätzpreis: (60,- €) Horn/A. 1194: "Wertvolles Werk über die Geschichte der Gastronomie"; Oberlé 1175. - Erste Ausgabe mit Illustr. aus der berühmten Sammlung des Autors. - Vorderdeckel leicht stockfl. - Beiliegt: Berufskunde für die Hotellerie u. das Gastwirtschaftsgewerbe. Hbg., Thordsen-Vlg., 1956. Gr.-8°. 829 SS., 1 Bl., mit viel. Abb. u. Tab., 16 Farbtaf. OLwd. Nachverkaufs-Preis: [30,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1989 H&K 58/1353 300,- 1991 H&H 67/2974 320,- 1993 H&H 71/3377 380,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1993 H&H 74/1309 A 180,- OLwd. Expl. in A 77 übergeben. 1994 H&H 77/2275 130,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1999 H&H 94/1282 260,- OLwd. Vord. Vors. mit Widmg. mit Kugelschreiber. Schutzumschl. ausgefranst u. geklebt. 2000 H&H 99/1473 220,- OLwd. - Rücken unten lädiert. 2002 H&H 105/1354 A 50,- OLwd. - OSchutzumschl. ausgefranst, Rücken repariert.
1073 GASTRONOMIE. - Schraemli, Harry. Von Lucullus zu Escoffier. Ein Schlemmerbuch für kluge Frauen u. gescheite Männer. Zürich (1949). Gr.-8°. Mit 22 (1 farb.) Taf. u. viel. Abb. OLwd. Schätzpreis: (60,- €) Horn/A. 1194: "Wertvolles Werk über die Geschichte der Gastronomie"; Oberlé 1175. - Erste Ausgabe mit Illustr. aus der berühmten Sammlung des Autors. - Vorderdeckel leicht stockfl. - Beiliegt: Berufskunde für die Hotellerie u. das Gastwirtschaftsgewerbe. Hbg., Thordsen-Vlg., 1956. Gr.-8°. 829 SS., 1 Bl., mit viel. Abb. u. Tab., 16 Farbtaf. OLwd. Nachverkaufs-Preis: [30,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1989 H&K 58/1353 300,- 1991 H&H 67/2974 320,- 1993 H&H 71/3377 380,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1993 H&H 74/1309 A 180,- OLwd. Expl. in A 77 übergeben. 1994 H&H 77/2275 130,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1999 H&H 94/1282 260,- OLwd. Vord. Vors. mit Widmg. mit Kugelschreiber. Schutzumschl. ausgefranst u. geklebt. 2000 H&H 99/1473 220,- OLwd. - Rücken unten lädiert. 2002 H&H 105/1354 A 50,- OLwd. - OSchutzumschl. ausgefranst, Rücken repariert.
1073 GASTRONOMIE. - Schraemli, Harry. Von Lucullus zu Escoffier. Ein Schlemmerbuch für kluge Frauen u. gescheite Männer. Zürich (1949). Gr.-8°. Mit 22 (1 farb.) Taf. u. viel. Abb. OLwd. Schätzpreis: (60,- €) Horn/A. 1194: "Wertvolles Werk über die Geschichte der Gastronomie"; Oberlé 1175. - Erste Ausgabe mit Illustr. aus der berühmten Sammlung des Autors. - Vorderdeckel leicht stockfl. - Beiliegt: Berufskunde für die Hotellerie u. das Gastwirtschaftsgewerbe. Hbg., Thordsen-Vlg., 1956. Gr.-8°. 829 SS., 1 Bl., mit viel. Abb. u. Tab., 16 Farbtaf. OLwd. Nachverkaufs-Preis: [30,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1989 H&K 58/1353 300,- 1991 H&H 67/2974 320,- 1993 H&H 71/3377 380,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1993 H&H 74/1309 A 180,- OLwd. Expl. in A 77 übergeben. 1994 H&H 77/2275 130,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1999 H&H 94/1282 260,- OLwd. Vord. Vors. mit Widmg. mit Kugelschreiber. Schutzumschl. ausgefranst u. geklebt. 2000 H&H 99/1473 220,- OLwd. - Rücken unten lädiert. 2002 H&H 105/1354 A 50,- OLwd. - OSchutzumschl. ausgefranst, Rücken repariert.
1073 GASTRONOMIE. - Schraemli, Harry. Von Lucullus zu Escoffier. Ein Schlemmerbuch für kluge Frauen u. gescheite Männer. Zürich (1949). Gr.-8°. Mit 22 (1 farb.) Taf. u. viel. Abb. OLwd. Schätzpreis: (60,- €) Horn/A. 1194: "Wertvolles Werk über die Geschichte der Gastronomie"; Oberlé 1175. - Erste Ausgabe mit Illustr. aus der berühmten Sammlung des Autors. - Vorderdeckel leicht stockfl. - Beiliegt: Berufskunde für die Hotellerie u. das Gastwirtschaftsgewerbe. Hbg., Thordsen-Vlg., 1956. Gr.-8°. 829 SS., 1 Bl., mit viel. Abb. u. Tab., 16 Farbtaf. OLwd. Nachverkaufs-Preis: [30,- €] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 1989 H&K 58/1353 300,- 1991 H&H 67/2974 320,- 1993 H&H 71/3377 380,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1993 H&H 74/1309 A 180,- OLwd. Expl. in A 77 übergeben. 1994 H&H 77/2275 130,- OLwd. mit OSchutzumschl. 1999 H&H 94/1282 260,- OLwd. Vord. Vors. mit Widmg. mit Kugelschreiber. Schutzumschl. ausgefranst u. geklebt. 2000 H&H 99/1473 220,- OLwd. - Rücken unten lädiert. 2002 H&H 105/1354 A 50,- OLwd. - OSchutzumschl. ausgefranst, Rücken repariert.
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