1301 GASTRONOMIE. - Rudisch, Maria Anna. Mein eigenes geprüftes Kochbuch zweyter Theil (von 4). 4. Aufl. Wien, mit Ghelenschen Schriften, 1798. 8°. 8 Bll., 247 SS. Pp. d. Zt. Schätzpreis: (160,- €) / (214,- $) Vgl. Weiss 3273; nicht bei Horna/A. - Suppen, Fleischgerichte, Pasteten, Eierspeisen, Fischgerichte, Torten, Sulzen, Säfte uvm. - Insgesamt erschienen vier Teile von diesem Kochbuch. Sauber. Nachverkaufs-Preis: [140,- €] / [188,- $] Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
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