Beschreibung:

1538 GASTRONOMIE. - Rytz, L(isette), geb. Dick. Neues Berner Kochbuch oder Anleitung die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten. 13. Aufl. Bern, Wüterich-Gaudard, 1881. 8°. XXIV, 454 SS., 1 Bl. Marmor Pp. d. Zt. Schätzpreis: *R (40,- €) Methler 4943. - Mit 4 SS. Anh. "bildliche Darst., wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind". - Leicht gebräunt, die Ränder stärker, 2 Bll. mit kl. Fettfl., einige Ecken geknickt u. (papierbedingt) brüchig. Einbd. berieben u. bestoßen, Gelenke u. Kapitale etw. angebrochen. Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand
1538 GASTRONOMIE. - Rytz, L(isette), geb. Dick. Neues Berner Kochbuch oder Anleitung die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten. 13. Aufl. Bern, Wüterich-Gaudard, 1881. 8°. XXIV, 454 SS., 1 Bl. Marmor Pp. d. Zt. Schätzpreis: *R (40,- €) Methler 4943. - Mit 4 SS. Anh. "bildliche Darst., wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind". - Leicht gebräunt, die Ränder stärker, 2 Bll. mit kl. Fettfl., einige Ecken geknickt u. (papierbedingt) brüchig. Einbd. berieben u. bestoßen, Gelenke u. Kapitale etw. angebrochen. Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand