Beschreibung:

1567 GASTRONOMIE. - Fellger, Friederike. Kochbuch oder theoretisch-praktische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst. Stgt., Koch, 1863. 8°. Tit., VIII, 543 SS. Lwd. d. Zt. mit Rverg. u. Deckelblindpr. Schätzpreis: *R (100,- €) Methler 1978; Weiss 1029; nicht bei Georg u. Horn/A. - Seltene erste Ausgabe. - Oft aufgelegtes süddeutsches Kochbuch mit über 2000 Rezepten. Die gelernte Köchin arbeitete überwiegend für "Privatkundschaft bei Festlichkeiten wie Taufen, Konfirmationen, Hochzeiten, Soireén" (Methler). - Nur vereinzelt leicht fleckig. Unter Verwendung des zeitgenöss. Einbandes sauber neu aufgebunden. Spiegel erneuert. Zuschlag: 70,- € Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 2003 H&H 107/1518 L 120,- Lwd. d. Zt. mit Rverg. u. Deckelblindpr. - Nur vereinzelt leicht fleckig. Unter Verwendung des zeitgenöss. Einbandes sauber neu aufgebunden. Spiegel erneuert. - Dieses Expl. in A 112 übernommen.
1567 GASTRONOMIE. - Fellger, Friederike. Kochbuch oder theoretisch-praktische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst. Stgt., Koch, 1863. 8°. Tit., VIII, 543 SS. Lwd. d. Zt. mit Rverg. u. Deckelblindpr. Schätzpreis: *R (100,- €) Methler 1978; Weiss 1029; nicht bei Georg u. Horn/A. - Seltene erste Ausgabe. - Oft aufgelegtes süddeutsches Kochbuch mit über 2000 Rezepten. Die gelernte Köchin arbeitete überwiegend für "Privatkundschaft bei Festlichkeiten wie Taufen, Konfirmationen, Hochzeiten, Soireén" (Methler). - Nur vereinzelt leicht fleckig. Unter Verwendung des zeitgenöss. Einbandes sauber neu aufgebunden. Spiegel erneuert. Zuschlag: 70,- € Jahr Haus Auktion Preis Einband Zustand 2003 H&H 107/1518 L 120,- Lwd. d. Zt. mit Rverg. u. Deckelblindpr. - Nur vereinzelt leicht fleckig. Unter Verwendung des zeitgenöss. Einbandes sauber neu aufgebunden. Spiegel erneuert. - Dieses Expl. in A 112 übernommen.