29 (Stahl, Johann Friedrich). Entwurf über die Nahrungs Zweige Erstes Hundert bzw. VI.tes Hundert. 2 Bde. Deutsche Handschrift auf Papier. (Stuttgart) 1784 bis ca. 1790. 278:228 mm. 2 Tit. mit aquarellierter Vignette, 226 ganzseitige Aquarelle. , 6 Bll. Reg. Hpgt. d. 19. Jhdts. und Hpgt. d. Zt., beide vord. Innendeckel mit montierter aquarellierter Vign. Schätzpreis: *R (18.000,- €) Bemerkenswerte Handschrift aus der Blütezeit des Kameralismus . - "Entwurf Einer Art illustrirten Encyklopädie der verschiedenen Zweige der Industrie Kunst u. Wissenschaft, besonders der Ökonomie- Polizei- Finanz- u. Forst-Wissenschaft... im originellen Geschmack damaliger Zeit in Mußestunden verfaßt u. aufgezeichnet von Johan Friederich Stahl...", so eine Eintragung aus der Mitte des 19. Jhdts. auf dem vord. Innendeckel. Johann Friedrich Stahl , geb. 1718 in Heimsheim, gest. 1790 in Stuttgart, "wurde... 1755 Bergrath und stand seit 1758... dem württemberg. Forstwesen vor. Als einer der ersten legte er den Grund zu einer wissenschaftl. Behandlung des Forstwesens und erwarb sich durch Einführung fremder Holzsorten große Verdienste. Auch bildete er seit 1773 als Lehrer an der Karlsakademie eine Reihe tüchtiger Forstmänner heran" (ADB XXXV, 401f.). Zu seinen Schriften zählen Der vorsichtige und wohlerfahrne Schütze und Jäger (1752), Der gewehrgerechte Jäger (1762), das Forstmagazin (1763ff.) und die Sätze aus der Forst- und Jagdwissenschaft (1776ff.). Jedes der hier enthaltenen Blätter stellt eine Art Stammbaum zu einem bestimmten Gegenstand dar. Als Wurzel jedes Stammbaumes dient eine reizende figürliche Vignette, der eine Anzahl Zweige mit verschiedenfarbigen herzförmigen Blättern entsprießt. Diese Blätter tragen den jeweiligen Text, der meist von der Vignette aus, also von unten nach oben zu lesen ist. Überwiegend besteht dieser Text aus einer Auflistung von Produkten, z. B. bei dem Bild "Die Früchten der Bauren", wo einer der Zweige fünf Blätter mit den Worten "Tabac", "Hopfen", "Waid", "Grapp" u. "Anis" trägt. Manchmal jedoch tragen die Blätter längere Texte, so beim Bild "Thiere als Wetter Propheten", wo es u. a. heißt: "Wenn Laubfrösch oben im Glas sizen... Bedeutet Helles, gutes, wenigstens trokenes Wetter". Die hinreißenden Vignetten, die nicht immer in erkennbarem Zusammenhang mit dem jeweiligen Gegenstand stehen, zeigen Kostüme, Schäferszenen, Berufsdarstellungen, Landschaften, häusl. Szenen usw. Inhalt von Bd. 1: System der Schweizer Milch Speisen (2 Bll.); Holländische u. ParmesanKäs; Dauerhafte Farben zur Tapeten Oehl Malerei; Wir opfern dem König v. Topinambaur (über die 1770 eingeführte amerikanische Topinamburknolle oder Erdbirne); Mein Poudre de la Providence ist besser als alle Dünger-Arten; Waaren d. Kürschner u. Pelzhändl.; Materialien d. Färbers; Zwirn u. Spizen Manufacturen; natürliche Getränck/Künstliche Gemische (als Vignette ein "Solothurner Milch Mädchen"); Das Bier hat viele Nahmen (darunter "Weizenbier", "Mays Bier in America", "Sacki der Japaner Bier" u. "Steinbier aus Hafer in Kärnten"); Berühmt Bier; Die Gemeinste Sorten v. Trauben in Würtemberg; Gute Würtemberger Wein (darunter "Cantstatter Berg Wein", "Besigheimer Schalkstein", "Unter Türckheimer"); Wein v. Bordeaux; Italiaenische Weine; Spanische Weine; Oesterreicher-Tiroler-Sächsisch Schweiz ("die Stadt Wien trinkt jährlich 950,000 aim. innl. 30000 aim. ausländ."); Wein der nach Russland geführt wird; Nachricht vom Zucker; JagdThiere im Herzogthum Wurtemberg; Wirtembergische Wald-Bäume; Salzquellen Salzwerke; Schnittwaare auf der Enz u. Neker; Spielwercke der Grossen u. Kleinen; Arsenik; Fabriken u. Manufacturen in Heidelberg u. Frankenthal (genannt werden 29 zwischen 1760 u. 1777 gegründete Betriebe); Spiegel Fabriken; Engländerin ("das jezt so sehr beliebte Thee trinken ist ein schädlicher Luxus der mit andern Bequemlichkeiten u. genussen aus England zu uns herübergeschlichen"); des Diamants Eigenschaften; Die Perlen; ferner über Papier, Kräuter, Bienen, Vie
29 (Stahl, Johann Friedrich). Entwurf über die Nahrungs Zweige Erstes Hundert bzw. VI.tes Hundert. 2 Bde. Deutsche Handschrift auf Papier. (Stuttgart) 1784 bis ca. 1790. 278:228 mm. 2 Tit. mit aquarellierter Vignette, 226 ganzseitige Aquarelle. , 6 Bll. Reg. Hpgt. d. 19. Jhdts. und Hpgt. d. Zt., beide vord. Innendeckel mit montierter aquarellierter Vign. Schätzpreis: *R (18.000,- €) Bemerkenswerte Handschrift aus der Blütezeit des Kameralismus . - "Entwurf Einer Art illustrirten Encyklopädie der verschiedenen Zweige der Industrie Kunst u. Wissenschaft, besonders der Ökonomie- Polizei- Finanz- u. Forst-Wissenschaft... im originellen Geschmack damaliger Zeit in Mußestunden verfaßt u. aufgezeichnet von Johan Friederich Stahl...", so eine Eintragung aus der Mitte des 19. Jhdts. auf dem vord. Innendeckel. Johann Friedrich Stahl , geb. 1718 in Heimsheim, gest. 1790 in Stuttgart, "wurde... 1755 Bergrath und stand seit 1758... dem württemberg. Forstwesen vor. Als einer der ersten legte er den Grund zu einer wissenschaftl. Behandlung des Forstwesens und erwarb sich durch Einführung fremder Holzsorten große Verdienste. Auch bildete er seit 1773 als Lehrer an der Karlsakademie eine Reihe tüchtiger Forstmänner heran" (ADB XXXV, 401f.). Zu seinen Schriften zählen Der vorsichtige und wohlerfahrne Schütze und Jäger (1752), Der gewehrgerechte Jäger (1762), das Forstmagazin (1763ff.) und die Sätze aus der Forst- und Jagdwissenschaft (1776ff.). Jedes der hier enthaltenen Blätter stellt eine Art Stammbaum zu einem bestimmten Gegenstand dar. Als Wurzel jedes Stammbaumes dient eine reizende figürliche Vignette, der eine Anzahl Zweige mit verschiedenfarbigen herzförmigen Blättern entsprießt. Diese Blätter tragen den jeweiligen Text, der meist von der Vignette aus, also von unten nach oben zu lesen ist. Überwiegend besteht dieser Text aus einer Auflistung von Produkten, z. B. bei dem Bild "Die Früchten der Bauren", wo einer der Zweige fünf Blätter mit den Worten "Tabac", "Hopfen", "Waid", "Grapp" u. "Anis" trägt. Manchmal jedoch tragen die Blätter längere Texte, so beim Bild "Thiere als Wetter Propheten", wo es u. a. heißt: "Wenn Laubfrösch oben im Glas sizen... Bedeutet Helles, gutes, wenigstens trokenes Wetter". Die hinreißenden Vignetten, die nicht immer in erkennbarem Zusammenhang mit dem jeweiligen Gegenstand stehen, zeigen Kostüme, Schäferszenen, Berufsdarstellungen, Landschaften, häusl. Szenen usw. Inhalt von Bd. 1: System der Schweizer Milch Speisen (2 Bll.); Holländische u. ParmesanKäs; Dauerhafte Farben zur Tapeten Oehl Malerei; Wir opfern dem König v. Topinambaur (über die 1770 eingeführte amerikanische Topinamburknolle oder Erdbirne); Mein Poudre de la Providence ist besser als alle Dünger-Arten; Waaren d. Kürschner u. Pelzhändl.; Materialien d. Färbers; Zwirn u. Spizen Manufacturen; natürliche Getränck/Künstliche Gemische (als Vignette ein "Solothurner Milch Mädchen"); Das Bier hat viele Nahmen (darunter "Weizenbier", "Mays Bier in America", "Sacki der Japaner Bier" u. "Steinbier aus Hafer in Kärnten"); Berühmt Bier; Die Gemeinste Sorten v. Trauben in Würtemberg; Gute Würtemberger Wein (darunter "Cantstatter Berg Wein", "Besigheimer Schalkstein", "Unter Türckheimer"); Wein v. Bordeaux; Italiaenische Weine; Spanische Weine; Oesterreicher-Tiroler-Sächsisch Schweiz ("die Stadt Wien trinkt jährlich 950,000 aim. innl. 30000 aim. ausländ."); Wein der nach Russland geführt wird; Nachricht vom Zucker; JagdThiere im Herzogthum Wurtemberg; Wirtembergische Wald-Bäume; Salzquellen Salzwerke; Schnittwaare auf der Enz u. Neker; Spielwercke der Grossen u. Kleinen; Arsenik; Fabriken u. Manufacturen in Heidelberg u. Frankenthal (genannt werden 29 zwischen 1760 u. 1777 gegründete Betriebe); Spiegel Fabriken; Engländerin ("das jezt so sehr beliebte Thee trinken ist ein schädlicher Luxus der mit andern Bequemlichkeiten u. genussen aus England zu uns herübergeschlichen"); des Diamants Eigenschaften; Die Perlen; ferner über Papier, Kräuter, Bienen, Vie
29 (Stahl, Johann Friedrich). Entwurf über die Nahrungs Zweige Erstes Hundert bzw. VI.tes Hundert. 2 Bde. Deutsche Handschrift auf Papier. (Stuttgart) 1784 bis ca. 1790. 278:228 mm. 2 Tit. mit aquarellierter Vignette, 226 ganzseitige Aquarelle. , 6 Bll. Reg. Hpgt. d. 19. Jhdts. und Hpgt. d. Zt., beide vord. Innendeckel mit montierter aquarellierter Vign. Schätzpreis: *R (18.000,- €) Bemerkenswerte Handschrift aus der Blütezeit des Kameralismus . - "Entwurf Einer Art illustrirten Encyklopädie der verschiedenen Zweige der Industrie Kunst u. Wissenschaft, besonders der Ökonomie- Polizei- Finanz- u. Forst-Wissenschaft... im originellen Geschmack damaliger Zeit in Mußestunden verfaßt u. aufgezeichnet von Johan Friederich Stahl...", so eine Eintragung aus der Mitte des 19. Jhdts. auf dem vord. Innendeckel. Johann Friedrich Stahl , geb. 1718 in Heimsheim, gest. 1790 in Stuttgart, "wurde... 1755 Bergrath und stand seit 1758... dem württemberg. Forstwesen vor. Als einer der ersten legte er den Grund zu einer wissenschaftl. Behandlung des Forstwesens und erwarb sich durch Einführung fremder Holzsorten große Verdienste. Auch bildete er seit 1773 als Lehrer an der Karlsakademie eine Reihe tüchtiger Forstmänner heran" (ADB XXXV, 401f.). Zu seinen Schriften zählen Der vorsichtige und wohlerfahrne Schütze und Jäger (1752), Der gewehrgerechte Jäger (1762), das Forstmagazin (1763ff.) und die Sätze aus der Forst- und Jagdwissenschaft (1776ff.). Jedes der hier enthaltenen Blätter stellt eine Art Stammbaum zu einem bestimmten Gegenstand dar. Als Wurzel jedes Stammbaumes dient eine reizende figürliche Vignette, der eine Anzahl Zweige mit verschiedenfarbigen herzförmigen Blättern entsprießt. Diese Blätter tragen den jeweiligen Text, der meist von der Vignette aus, also von unten nach oben zu lesen ist. Überwiegend besteht dieser Text aus einer Auflistung von Produkten, z. B. bei dem Bild "Die Früchten der Bauren", wo einer der Zweige fünf Blätter mit den Worten "Tabac", "Hopfen", "Waid", "Grapp" u. "Anis" trägt. Manchmal jedoch tragen die Blätter längere Texte, so beim Bild "Thiere als Wetter Propheten", wo es u. a. heißt: "Wenn Laubfrösch oben im Glas sizen... Bedeutet Helles, gutes, wenigstens trokenes Wetter". Die hinreißenden Vignetten, die nicht immer in erkennbarem Zusammenhang mit dem jeweiligen Gegenstand stehen, zeigen Kostüme, Schäferszenen, Berufsdarstellungen, Landschaften, häusl. Szenen usw. Inhalt von Bd. 1: System der Schweizer Milch Speisen (2 Bll.); Holländische u. ParmesanKäs; Dauerhafte Farben zur Tapeten Oehl Malerei; Wir opfern dem König v. Topinambaur (über die 1770 eingeführte amerikanische Topinamburknolle oder Erdbirne); Mein Poudre de la Providence ist besser als alle Dünger-Arten; Waaren d. Kürschner u. Pelzhändl.; Materialien d. Färbers; Zwirn u. Spizen Manufacturen; natürliche Getränck/Künstliche Gemische (als Vignette ein "Solothurner Milch Mädchen"); Das Bier hat viele Nahmen (darunter "Weizenbier", "Mays Bier in America", "Sacki der Japaner Bier" u. "Steinbier aus Hafer in Kärnten"); Berühmt Bier; Die Gemeinste Sorten v. Trauben in Würtemberg; Gute Würtemberger Wein (darunter "Cantstatter Berg Wein", "Besigheimer Schalkstein", "Unter Türckheimer"); Wein v. Bordeaux; Italiaenische Weine; Spanische Weine; Oesterreicher-Tiroler-Sächsisch Schweiz ("die Stadt Wien trinkt jährlich 950,000 aim. innl. 30000 aim. ausländ."); Wein der nach Russland geführt wird; Nachricht vom Zucker; JagdThiere im Herzogthum Wurtemberg; Wirtembergische Wald-Bäume; Salzquellen Salzwerke; Schnittwaare auf der Enz u. Neker; Spielwercke der Grossen u. Kleinen; Arsenik; Fabriken u. Manufacturen in Heidelberg u. Frankenthal (genannt werden 29 zwischen 1760 u. 1777 gegründete Betriebe); Spiegel Fabriken; Engländerin ("das jezt so sehr beliebte Thee trinken ist ein schädlicher Luxus der mit andern Bequemlichkeiten u. genussen aus England zu uns herübergeschlichen"); des Diamants Eigenschaften; Die Perlen; ferner über Papier, Kräuter, Bienen, Vie
29 (Stahl, Johann Friedrich). Entwurf über die Nahrungs Zweige Erstes Hundert bzw. VI.tes Hundert. 2 Bde. Deutsche Handschrift auf Papier. (Stuttgart) 1784 bis ca. 1790. 278:228 mm. 2 Tit. mit aquarellierter Vignette, 226 ganzseitige Aquarelle. , 6 Bll. Reg. Hpgt. d. 19. Jhdts. und Hpgt. d. Zt., beide vord. Innendeckel mit montierter aquarellierter Vign. Schätzpreis: *R (18.000,- €) Bemerkenswerte Handschrift aus der Blütezeit des Kameralismus . - "Entwurf Einer Art illustrirten Encyklopädie der verschiedenen Zweige der Industrie Kunst u. Wissenschaft, besonders der Ökonomie- Polizei- Finanz- u. Forst-Wissenschaft... im originellen Geschmack damaliger Zeit in Mußestunden verfaßt u. aufgezeichnet von Johan Friederich Stahl...", so eine Eintragung aus der Mitte des 19. Jhdts. auf dem vord. Innendeckel. Johann Friedrich Stahl , geb. 1718 in Heimsheim, gest. 1790 in Stuttgart, "wurde... 1755 Bergrath und stand seit 1758... dem württemberg. Forstwesen vor. Als einer der ersten legte er den Grund zu einer wissenschaftl. Behandlung des Forstwesens und erwarb sich durch Einführung fremder Holzsorten große Verdienste. Auch bildete er seit 1773 als Lehrer an der Karlsakademie eine Reihe tüchtiger Forstmänner heran" (ADB XXXV, 401f.). Zu seinen Schriften zählen Der vorsichtige und wohlerfahrne Schütze und Jäger (1752), Der gewehrgerechte Jäger (1762), das Forstmagazin (1763ff.) und die Sätze aus der Forst- und Jagdwissenschaft (1776ff.). Jedes der hier enthaltenen Blätter stellt eine Art Stammbaum zu einem bestimmten Gegenstand dar. Als Wurzel jedes Stammbaumes dient eine reizende figürliche Vignette, der eine Anzahl Zweige mit verschiedenfarbigen herzförmigen Blättern entsprießt. Diese Blätter tragen den jeweiligen Text, der meist von der Vignette aus, also von unten nach oben zu lesen ist. Überwiegend besteht dieser Text aus einer Auflistung von Produkten, z. B. bei dem Bild "Die Früchten der Bauren", wo einer der Zweige fünf Blätter mit den Worten "Tabac", "Hopfen", "Waid", "Grapp" u. "Anis" trägt. Manchmal jedoch tragen die Blätter längere Texte, so beim Bild "Thiere als Wetter Propheten", wo es u. a. heißt: "Wenn Laubfrösch oben im Glas sizen... Bedeutet Helles, gutes, wenigstens trokenes Wetter". Die hinreißenden Vignetten, die nicht immer in erkennbarem Zusammenhang mit dem jeweiligen Gegenstand stehen, zeigen Kostüme, Schäferszenen, Berufsdarstellungen, Landschaften, häusl. Szenen usw. Inhalt von Bd. 1: System der Schweizer Milch Speisen (2 Bll.); Holländische u. ParmesanKäs; Dauerhafte Farben zur Tapeten Oehl Malerei; Wir opfern dem König v. Topinambaur (über die 1770 eingeführte amerikanische Topinamburknolle oder Erdbirne); Mein Poudre de la Providence ist besser als alle Dünger-Arten; Waaren d. Kürschner u. Pelzhändl.; Materialien d. Färbers; Zwirn u. Spizen Manufacturen; natürliche Getränck/Künstliche Gemische (als Vignette ein "Solothurner Milch Mädchen"); Das Bier hat viele Nahmen (darunter "Weizenbier", "Mays Bier in America", "Sacki der Japaner Bier" u. "Steinbier aus Hafer in Kärnten"); Berühmt Bier; Die Gemeinste Sorten v. Trauben in Würtemberg; Gute Würtemberger Wein (darunter "Cantstatter Berg Wein", "Besigheimer Schalkstein", "Unter Türckheimer"); Wein v. Bordeaux; Italiaenische Weine; Spanische Weine; Oesterreicher-Tiroler-Sächsisch Schweiz ("die Stadt Wien trinkt jährlich 950,000 aim. innl. 30000 aim. ausländ."); Wein der nach Russland geführt wird; Nachricht vom Zucker; JagdThiere im Herzogthum Wurtemberg; Wirtembergische Wald-Bäume; Salzquellen Salzwerke; Schnittwaare auf der Enz u. Neker; Spielwercke der Grossen u. Kleinen; Arsenik; Fabriken u. Manufacturen in Heidelberg u. Frankenthal (genannt werden 29 zwischen 1760 u. 1777 gegründete Betriebe); Spiegel Fabriken; Engländerin ("das jezt so sehr beliebte Thee trinken ist ein schädlicher Luxus der mit andern Bequemlichkeiten u. genussen aus England zu uns herübergeschlichen"); des Diamants Eigenschaften; Die Perlen; ferner über Papier, Kräuter, Bienen, Vie
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