BOSSI (Comte Vitaliano). L'Imperatore dei cuochi. Manuale completo di cucina, casalinga e di alta cucina. Rome, Perino, 1895. In-8, demi-chagrin noir, dos à nerfs (Reliure de l'époque). (2) ff., 456 pp. Édition illustrée de nombreuses gravures. Quelques rousseurs. Reliure frottée, usagée.
BOSSI (Comte Vitaliano). L'Imperatore dei cuochi. Manuale completo di cucina, casalinga e di alta cucina. Rome, Perino, 1895. In-8, demi-chagrin noir, dos à nerfs (Reliure de l'époque). (2) ff., 456 pp. Édition illustrée de nombreuses gravures. Quelques rousseurs. Reliure frottée, usagée.
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