BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Paris, Édition d'art H. Piazza, 1930. 2 vol. in-4, demi-maroquin bordeaux à coins, dos à nerfs, tête dorée, non rogné, couv. et dos (Reliure moderne). Édition illustrée de vignettes sur bois dans le texte, et de 101 eaux-fortes originales de Charles Huard dont 91 vignettes en noir dans le texte et 10 planches hors-texte en couleurs. Tirage à 150 exemplaires numérotés. Un des 120 sur vélin à la forme, avec une suite en noir sur vélin mince (n° 64).
BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Paris, Édition d'art H. Piazza, 1930. 2 vol. in-4, demi-maroquin bordeaux à coins, dos à nerfs, tête dorée, non rogné, couv. et dos (Reliure moderne). Édition illustrée de vignettes sur bois dans le texte, et de 101 eaux-fortes originales de Charles Huard dont 91 vignettes en noir dans le texte et 10 planches hors-texte en couleurs. Tirage à 150 exemplaires numérotés. Un des 120 sur vélin à la forme, avec une suite en noir sur vélin mince (n° 64).
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