"Deutsch-amerikanisches Kochbuch. Von Frau Erica". Originaltitel Zweite Auflage, Louis Lange Jr. & Co, Chicago, 1893. 488 S.; Rotschnitt. Goldgeprägter Leineneinband ger. beschabt. Exlibris. Eigentümersign.; Frontispiz mit Fotografie (Abb.) der Autorin angerissen. Bindung besch.; Wenige Seiten minim. besch.; Teilw. fingerschmutzig. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 19,5 cm x 14 cm. Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 984. A German-American cookbook published in Chicago 1893. Second edition. Bookplate. Flaws to the cover, binding and few pages. Fronstispiece partially torn. Some stains to the pages. Age-related signs of use. Not collated.
"Deutsch-amerikanisches Kochbuch. Von Frau Erica". Originaltitel Zweite Auflage, Louis Lange Jr. & Co, Chicago, 1893. 488 S.; Rotschnitt. Goldgeprägter Leineneinband ger. beschabt. Exlibris. Eigentümersign.; Frontispiz mit Fotografie (Abb.) der Autorin angerissen. Bindung besch.; Wenige Seiten minim. besch.; Teilw. fingerschmutzig. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 19,5 cm x 14 cm. Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 984. A German-American cookbook published in Chicago 1893. Second edition. Bookplate. Flaws to the cover, binding and few pages. Fronstispiece partially torn. Some stains to the pages. Age-related signs of use. Not collated.
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