[GASTRONOMIE]. - L'Art culinaire français. Les recettes de cuisine - patisserie - conserves des Maîtres contemporains (...) : Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - P. Montagné - H.-P. Pellaprat - Urbain-Dubois, etc. Cuisine régionale - Cuisine étrangère.- Paris, Flammarion, 1950.- Fort et grand in-8 ; toile chagrinée rouge à la Bradel, dis lisse, composition à froid sur le plat supérieur. (Cartonnage de l'éditeur). Edition offrant 3750 recettes et conseils, 216 gravures en noir et 500 sujets en couleurs. Assez bon exemplaire, imperfections aux mors. On y joint : La Gastronomie "Neuvième art".- Tête de collection de 4 numéros parus de 1952 à 1953 reliés en un volume in-4 en cartonnage de l'éditeur.
[GASTRONOMIE]. - L'Art culinaire français. Les recettes de cuisine - patisserie - conserves des Maîtres contemporains (...) : Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - P. Montagné - H.-P. Pellaprat - Urbain-Dubois, etc. Cuisine régionale - Cuisine étrangère.- Paris, Flammarion, 1950.- Fort et grand in-8 ; toile chagrinée rouge à la Bradel, dis lisse, composition à froid sur le plat supérieur. (Cartonnage de l'éditeur). Edition offrant 3750 recettes et conseils, 216 gravures en noir et 500 sujets en couleurs. Assez bon exemplaire, imperfections aux mors. On y joint : La Gastronomie "Neuvième art".- Tête de collection de 4 numéros parus de 1952 à 1953 reliés en un volume in-4 en cartonnage de l'éditeur.
.jpg "Quelle: Christie's")
Testen Sie LotSearch und seine Premium-Features 7 Tage - ohne Kosten!
Lassen Sie sich automatisch über neue Objekte in kommenden Auktionen benachrichtigen.
Suchauftrag anlegen.jpg "Quelle: Christie's")
.jpg "Quelle: Christie's")
.jpg "Quelle: Christie's")
.jpg "Quelle: Christie's")
